receta de la casa de pan de jengibre

Ingredientes

1. 3 tazas (375 g) de harina para todo uso (cuchara & nivelado)
2. 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio.
3. 2 cucharaditas de jengibre molido.
4. 2 cucharaditas de canela molida.
5. 1/2 cucharadita de pimienta gorda molida.
6. 1/4 cucharadita de sal.
7. 6 cucharadas (85 g) de mantequilla sin sal, ablandada a temperatura ambiente.
8. 3/4 taza (150 g) de azúcar morena clara u oscura compacta.