Ingredientes
- Aceite en aerosol antiadherente.
- 4 filetes de salmón deshuesados, cortados al centro (6 onzas cada uno), con piel.
- 1 cucharada de vinagre de arroz condimentado.
- 2 cucharaditas de jengibre fresco rallado.
- 2 cucharaditas de miel.
- 2 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen.
- Sal gruesa y pimienta negra recién molida.