Ingredientes de pollo asado con ajo y romero y papas

Papas y pollo asado con ajo y romero

1. 5 cucharadas mantequilla sin sal.
2. 4 dientes de ajo grandes.
3. 1 cabeza de ajo entera.
4. 2 cucharadas. romero finamente picado.
5. 3 ramitas de romero.
6. 1 pollo entero (asador grande)
7. sal.
8. Pimienta recién molida.