Ingredientes
- 1 manojo de brócoli rabe.
- 3 cucharadas de aceite de oliva.
- 3 dientes de ajo picados.
- 1 cucharada de queso parmesano rallado.
- pizca de hojuelas de chile rojo opcional.
- sal y pimienta para probar.
- queso parmesano opcional.
- aceite de oliva para rociar.