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Extra virgen
Ingredientes de la platija con ajo y parmesano

Ingredientes de la platija con ajo y parmesano

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Anita Pagan

60 ml. aceite de oliva virgen extra.
filetes platija.
Sal.
Pimienta negra recién molida.
50 gramos. parmesano recién rallado.
25 g. migas de pan.
dientes de ajo machacados.
Jugo y ralladura de 1 limón.

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