Ingredientes de Bistec con mantequilla de ajo

Ingredientes

• 1 cucharada de aceite de oliva.
• 1 ½ lb de bistec de solomillo cortado en trozos pequeños, o lomo, solomillo, bife o costilla.
• ½ cucharadita de sal o al gusto.
• ½ cucharadita de pimienta o al gusto.
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal.
• 4 dientes de ajo picados.
• ¼ de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo.
• 1 cucharada de perejil fresco picado.