Ingredientes
- Mantequilla sin sal, para frotar.
- Queso parmesano recién rallado, para cubrir.
- Sal.
- 4 mazorcas de maíz, peladas.
- 1/4 de libra de tocino en rodajas gruesas, cortado transversalmente en tiras de 1/3 de pulgada.
- 1 taza de leche.
- Pimienta recién molida.
- 3 yemas de huevo grandes.