En una olla de cocción lenta de 4 a 5 cuartos, coloque las albóndigas. En un tazón mediano, mezcle la salsa, la mezcla para sopa y el jerez; revuelva suavemente en las albóndigas. Cubrir; cocine a fuego lento de 3 1/2 a 4 1/2 horas. Sirva las albóndigas con tenedores para fondue o palillos largos..