Ingredientes del pastel de cuatro capas de los Apalaches

Ingredientes

• 5 tazas de manzanas secas (aproximadamente 3/4 de libra)
• 5 tazas de sidra de manzana.
• 1 2/3 tazas de azúcar granulada.
• 1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal, ablandada, y más para sartenes.
• 3 tazas de harina para todo uso tamizada, y más para sartenes.
• 1 huevo grande.
• 1 taza de melaza sin azufre.
• 1 taza de suero de leche.