Lapetiteepicerievegan
- 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen, y más para cepillar.
- 1 bulbo de hinojo, cortado en 8 gajos.
- 1/4 taza de vino blanco seco.
- 1/4 taza de Pernod.
- 1 taza de caldo de pollo.
- Sal.
- Pimienta recién molida.
- 1 cebolla dulce muy grande, en rodajas finas.
