Ingredientes
- 1/2 taza de piñones.
- 1/2 taza de pasas.
- 1/2 taza de agua hirviendo.
- 1/2 taza de aceite de oliva.
- 6 dientes de ajo picados.
- 10 onzas de espinacas, sin tallos grandes, hojas lavadas y cortadas transversalmente en tiras de 1 pulgada.
- 1 libra de farfalle.
- 1/4 de libra de prosciutto en rodajas, cortado transversalmente en tiras de 1/4 de pulgada.