Ingredientes
- 450 g de harina con levadura más extra para amasar.
- 2 cucharaditas de levadura en polvo.
- pizca de sal.
- 250 g de queso rallado (por ejemplo, Cheddar maduro) puede sustituir un poco de Cheddar con parmesano, gruyere, etc..
- 250 ml de yogur (o leche o suero de leche o cualquiera de estos diluidos con agua) más extra para cepillar la parte superior de los bollos.