Ingredientes fáciles de risotto de tomate

Ingredientes

1. Aceite de oliva virgen extra.
2. 1 cebolla grande, cortada en cubitos (aproximadamente 1 1/2 tazas)
3. Sal y pimienta.
4. 1 ½ tazas de arroz arborio o carnaroli.
5. Una pizca de hojuelas de pimiento rojo.
6. 2 dientes de ajo.
7. ½ taza de vino blanco.
8. 2 tazas de tomates rojos maduros cortados en cubitos.