Ingredientes
- 2 1/2 tazas de lentejas verdes enjuagadas & agotado.
- 5 dientes de ajo picados & dividido.
- 1 cebolla grande finamente picada.
- 3 zanahorias grandes picadas.
- 2 tallos de apio grandes picados.
- 1 cucharada de aceite de aguacate.
- Lata de 28 oz de tomates en cubitos bajos en sodio.
- 12 tazas de caldo de verduras bajo en sodio.