Ingredientes
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel en rodajas finas.
- ½ taza de harina para todo uso.
- 1 cucharadita de sal kosher.
- ½ cucharadita de pimienta negra.
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 2 limones, cortados por la mitad.
- ¼ de taza de jugo de limón.