Para el pastel de carne:
- 2 libras 85% de carne molida magra alimentada con pasto.
- 2 huevos.
- 1/3 taza de harina de almendras.
- 3 cucharadas de salsa de tomate Whole30 ver receta arriba.
- 1 cebolla pequeña o media cebolla picada.
- 3 dientes de ajo picados.
- 2 cucharadas de ghee para cocinar cebolla y ajo.
- 1 cucharadita de sal.