MASA CROSTATA
- 1 3/4 tazas de harina para todo uso (227 gramos)
- 1/2 taza de azúcar granulada (100 gramos)
- 1 cucharadita de levadura en polvo.
- 1 huevo (temperatura ambiente)
- 1 yema de huevo (temperatura ambiente)
- 1/2 taza + 2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente (131 gramos)