Direcciones
- Precaliente el horno a 450 ° F. ...
- Mezcle la harina de maíz, la harina y el condimento cajún-criollo en un plato grande y poco profundo.. ...
- Seque los filetes con una toalla de papel y espolvoree uniformemente con sal. ...
- Hornee hasta que estén crujientes y dorados, de 15 a 20 minutos, volteando los filetes y cubriéndolos con aceite en aerosol hasta la mitad..