sopa cremosa de espinacas y patatas

Direcciones

1. Coloque las papas en una cacerola grande y cúbralas con agua. Llevar a hervir. ...
2. En un horno holandés, saltee los puerros en aceite hasta que estén tiernos. Batir la harina, los gránulos de caldo y el caldo hasta que quede suave.. ...
3. Incorpora el puré de papas. Agrega la espinaca, la sal, la pimienta y las papas restantes; cocine hasta que las espinacas se ablanden.