SALSA DE CREMA:
- 1/4 taza de mantequilla sin sal.
- 2 cucharaditas de ajo picado.
- 2 cucharadas de vino blanco seco (puede sustituir con 1 cucharadita de mostaza de Dijon)
- 1/2 taza de crema (espesa, batida o espesa)
- 1-2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido,
- 1 cucharada de perejil fresco picado, dividido.