Ingredientes
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal.
- 2 dientes de ajo machacados.
- 1 1/2 libras de papas rojas, peladas y cortadas en trozos grandes.
- 1 1/4 cucharaditas de sal gruesa.
- 1/2 taza de crema espesa.
- 1/4 de cucharadita de pimienta blanca molida.