Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla.
- 1 cebolla picada.
- 5 dientes de ajo machacados.
- 1 papa blanca grande, en cubos.
- 8 tazas de floretes y tallos de brócoli.
- sal y pimienta negra molida al gusto.
- 3 tazas de caldo de pollo.
- 3 cucharadas de mantequilla.