Ingredientes
- 2 cucharadas de vinagre de vino tinto.
- 1 cucharada de jugo de arándano.
- 1 cucharada de arándanos secos finamente picados.
- 1/2 cucharadita de amargo de arándano y anís o amargo de Peychaud.
- 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen.
- Sal kosher y pimienta recién molida.