Ingredientes
- 4 rebanadas de tocino, picado.
- 1 costilla de apio finamente picada.
- 1/2 cebolla mediana, cortada en cubitos.
- 1/2 pimiento rojo, cortado en cubitos.
- 1/2 jalapeño, sin semillas y cortado en cubitos.
- 2 cucharadas de harina para todo uso.
- 3 1/2 tazas de caldo de pollo.
- 2 tazas de granos de maíz frescos o congelados.