Ingredientes
- 1 cucharada de mantequilla.
- 1/2 taza de cebolla finamente picada.
- 2 zanahorias peladas, cortadas a la mitad a lo largo y en rodajas.
- 2 tallos de apio en rodajas finas.
- 2 cucharaditas de ajo picado.
- 3 tazas de pollo cocido, desmenuzado o en cubos.
- sal y pimienta para probar.
- Lata de 15 onzas de tomates cortados en cubitos no se escurren.