Ingredientes de gofres de harina de maíz

Ingredientes

• 1 taza de harina integral.
• 1 ½ tazas de harina de maíz.
• 2 ½ cucharadas de azúcar blanca.
• 2 cucharadas de levadura en polvo.
• ¾ cucharadita de bicarbonato de sodio.
• 4 claras de huevo.
• 1 ¾ tazas de suero de leche descremado.