Ingredientes de la tarta de queso con mantequilla de galleta

Pastel de queso con mantequilla de galleta

• 3 paquetes de queso crema con toda la grasa (8 oz cada uno) (672 g / 24 oz)
• 1 taza de azúcar (200 g / 7 oz)
• 3 cucharadas de almidón de maíz.
• 1 taza de crema agria entera (200 g / 7 oz)
• 3 huevos grandes.
• 1 cucharadita de extracto de vainilla.
• 1/2 taza de mantequilla para galletas, calentada.