receta de salsa cocida

Ingredientes

1. 6 tomates maduros, Roma o Vine Maduros, cortados en cuartos.
2. 1 cebolla blanca pequeña, picada.
3. 4 dientes de ajo.
4. 1-2 jalapeños, sin semillas y picados.
5. 1-2 chiles serranos, sin semillas y picados.
6. 1/2 cucharadita de azúcar, opcional.
7. 1 cucharada de aceite de oliva.
8. 1/3 taza de hojas frescas de cilantro, empacadas sueltas.