Ingredientes de fideos fríos de maní y sésamo

Ingredientes

• 1 cucharada de jengibre fresco picado.
• 1/3 taza de salsa de soja.
• 3 cucharadas de aceite de sésamo tostado.
• 3 cucharadas de mantequilla de maní natural, sin azúcar y salada.
• 3 cucharadas de azucar.
• 3 cucharadas de vinagre de arroz.
• 2 cucharadas de vino de arroz o sake.
• 1 diente de ajo pequeño, picado.