Ingredientes de las galletas de mantequilla clásicas

Galletas de mantequilla clásicas

• 2 1/2 taza harina para todo uso.
• 1 cucharadita sal kosher.
• 1 c. (2 barras) mantequilla sin sal, temperatura ambiente.
• 2/3 c. azúcar granulada.
• huevo grande, más 1 yema de huevo para cepillar.
• 1 cucharadita extracto puro de vainilla o extracto de almendras (opcional)