Ingredientes
- 1 libra de camarones pelados y desvenados.
- ¼ de taza de jugo de lima más la ralladura de una lima.
- 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen.
- 2 dientes de ajo prensados.
- 1 cucharadita de chile en polvo.
- ½ cucharadita de comino molido.
- ½ cucharadita de sal kosher.
- ¼ de taza de cilantro recién picado para servir.