Ingredientes de las enchiladas de perro con queso y chile

Enchiladas de perro con queso y chile

• 2 latas (15 oz) de chile (como el de Amy)
• 5 tortillas medianas.
• 2 c. queso cheddar rallado, dividido.
• 5 perros calientes.
• 2 cebollas verdes en rodajas finas, para decorar.
• ½ taza tomates picados, para decorar.
• ¼ c. cebolla blanca finamente picada (opcional)
• Crema agria, para servir.