Receta de Garbanzos con Puerros y Limón
- 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen.
- 1 diente de ajo grande, pelado y magullado pero entero.
- 1 rama de romero fresco de 6 pulgadas, partido en dos.
- 4 puerros, limpios, cortados y con las partes blancas y verde claro cortados en rodajas de 1/4 de pulgada.
- Sal kosher, al gusto.
- 2 tazas de garbanzos cocidos (garbanzos)
- 1/2 limón.