Ingredientes de albóndigas de pollo en salsa de tomate

Ingredientes

• 1 lata (28 oz) de tomates importados (picados o colados)
• 1/4 taza de vino tinto o blanco (opcional)
• 1 lata (6 oz) de pasta de tomate.
• 1/4 taza de cebollas finamente picadas.
• 3 dientes de ajo, picados.
• 2 cucharadas de aceite de oliva.
• Sal & Pimienta.
• Hojuelas de pimiento rojo (opcional)