- (8 oz.) Paquete de manicotti.
- 3 c. pollo cocido desmenuzado.
- (10 oz.) Paquete de espinacas congeladas, descongeladas y escurridas.
- 2 1/2 taza queso ricotta.
- 1 1/2 taza mozzarella rallada, cantidad dividida.
- 3/4 taza parmesano recién rallado, dividido.
- 1 cucharadita condimento italiano.
- Sal kosher.