- 2 cucharadas. aceite de oliva virgen extra.
- dientes de ajo, en rodajas.
- pimientos shishito, finamente picados.
- 8 oz. corazones de pollo, en cuartos.
- Sal kosher.
- 1 cucharadita semillas de comino.
- pimienta blanca molida (opcional)
- 1 cucharadita togarashi (opcional)