Rigatoni con queso con brócoli asado, calabaza y tocino
- 1 cabeza de brócoli, cortada en floretes (3 tazas)
- 2 c. calabaza, en cubos.
- 1 cebolla morada pequeña, finamente cortada en medias lunas.
- aceite de oliva virgen extra.
- sal kosher.
- Pimienta negra.
- 6 rebanadas de tocino.
- migas de pan Panko.