Ingredientes
- 2 libras de coles de Bruselas cortadas y cortadas por la mitad.
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal.
- 3 cucharadas de chalotas picadas.
- ½ taza mitad y mitad o crema espesa.
- ¼ de taza de parmesano rallado o rallado.
- ½ taza de queso picante rallado.