Ingredientes
- 1 paquete (16 oz) de pasta bowtie (farfalle), sin cocer.
- 1 libra de salchicha italiana suave molida.
- 1 cebolla picada.
- 1 frasco de salsa casera Ragu (yo usé ajo asado espeso y abundante)
- 1 taza de queso parmesano rallado.
- 2 tazas de queso mozzarella.
- perejil fresco, picado (opcional)