Ingredientes de judías verdes al horno con queso

Olvídese de la cazuela de judías verdes ... este horneado con queso es mucho mejor

• 2 libras de ejotes, limpios sin puntas.
• 1/2 taza crema espesa.
• 2 dientes de ajo, en rodajas finas.
• 2 cucharaditas limón rallado.
• 1 c. queso Mozzarella.
• 2/3 c. parmesano recién rallado, y más para decorar.
• sal kosher.
• pizca de hojuelas de pimiento rojo.