Dip de alcachofas y coles de Bruselas al horno con queso
- 8 oz. queso crema.
- 1/2 taza mayonesa.
- 1 c. parmesano recién rallado, dividido.
- 1/2 taza gruyere rallado.
- 2 c. corazones de alcachofa empacados en agua, picados.
- 2 c. Coles de Bruselas, blanqueadas y picadas.
- 2 dientes de ajo picados.
- sal kosher.