Sabor: las parrillas de carbón ofrecen un gran sabor y sabor ahumado. Algunas personas dicen que la comida de una parrilla de gas simplemente no sabe tan bien. Costo: Las parrillas de carbón son generalmente menos costosas que las de gas y el carbón está ampliamente disponible. Versatilidad: algunas parrillas de carbón también pueden tener & áreas de cocción indirecta.