Ingredientes de los Mini Cupcakes de Pastel de Zanahoria

Muffins de zanahoria

1. 250 g - 2 tazas de harina para todo uso.
2. 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio.
3. 1 cucharadita de sal.
4. 2 cucharaditas de canela en polvo.
5. ½ cucharadita de nuez moscada molida.
6. 1 cucharadita de jengibre molido.
7. 400 g - 2 tazas de azúcar.
8. 1 ¼ tazas de aceite vegetal.