Ingredientes
- 1 ½ tazas de zanahoria, rallada, 2-3 zanahorias.
- ⅓ taza de azúcar morena clara, empacada.
- ⅔ taza de azúcar en polvo.
- 2 huevos grandes.
- ½ taza de aceite de canola.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- 1 ¼ tazas de harina para todo uso.
- 1 cucharadita de levadura en polvo.