Ingredientes de la sopa de zanahoria y cilantro

Ingredientes

• 1 cucharada de aceite vegetal.
• 1 cebolla picada.
• 1 cucharadita de cilantro molido.
• 1 papa, picada.
• 450g de zanahorias, peladas y picadas.
• 1,2 l de caldo de verduras o pollo.
• puñado de cilantro (aproximadamente ½ paquete de supermercado)