Papas con Cebolla Caramelizada
- 4 papas rojas grandes.
- 3 cucharadas aceite de oliva.
- sal kosher.
- Pimienta.
- 2 cebollas rojas medianas, en rodajas finas.
- 1 c. crema agria.
- 3 cebolletas, finamente picadas, y más para servir.
Papas con Cebolla Caramelizada