Ingredientes del salmón caprese

Fácil y elegante: nos encanta el salmón caprese

• 1/3 c. vinagre balsámico.
• 1/4 taza azúcar morena.
• dientes de ajo, en rodajas.
• (12 onzas) de filetes de salmón, secados con toallas de papel.
• Sal kosher.
• Pimienta negra recién molida.
• 2 c. tomates uva cortados a la mitad.
• 1 c. mini bolitas de mozzarella en cuartos.