Lapetiteepicerievegan
Queso asado a la caprese
- 4 rebanadas gruesas de pan fresco (tu elección, de verdad)
- 100 g | 3,5 oz (u 8 rebanadas gruesas) de queso mozzarella (aproximadamente 1/2 pulgada de grosor)
- 2 tomates roma maduros o en rama, en rodajas.
- 1/4 de cebolla morada, en rodajas finas.
- 10 hojas de albahaca fresca, picadas.
- 1-2 cucharadas de aceite de oliva con ajo.
- 2 cucharadas de glaseado balsámico.
