Lapetiteepicerievegan
La mitad y la mitad también se pueden batir, pero debido a que contiene mucha menos grasa que la crema espesa, debe estar helada para batir. Incluso entonces no mantendrá picos rígidos y se desinflará rápidamente. ... Desafortunadamente, la mitad y la mitad no funcionarán como sustituto. Necesitarás crema de verdad para eso.
