¡Es verdad, no lo haces! Puede omitir el proceso de descongelación por completo y cocinar pescado congelado directamente del congelador. Tendrá que agregar unos minutos al tiempo de cocción en su receta para tener en cuenta la falta de descongelación, pero puede escalfar, cocinar al vapor, hornear, asar o asar pescado directamente del congelador.!